沖縄県・泡盛でもおなじみの「ヘリオス酒造」。
そのビール部門である「ヘリオスブルワリー」が製造する、ヴァイツェンタイプのビール。
”白生ビール”
小麦と生きた酵母が、沖縄らしい南国果実のような香りとコクを醸し出す。
上面発酵のドイツ式小麦ビール・バイツェン-Weizen。(HPより)
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基本情報
感想
印象・特徴
濁りのある黄金色。バナナやオレンジを思わせるフルーティな香り。泡も美味しい。
軽い酸味あり。苦味はかなり弱め。さっぱりした口当たり。
ヴァイツェンでも癖が弱く飲みやすい。
ヴァイツェン好きにはちょっと物足りない…美味しいけど。
ぴの飲みやすく、泡がデザートのようで美味しい!
このヴァイツェンは好み(ﾊｧﾄ)。
ミカンの様な味わいもある。
スッキリサッパリいい香りな後味。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3 | 3.5 |
| 香り | 4 | 4 |
| のど越し | 2 | 3 |
| キレ | 3 | 2 |
| 旨味 | 3 | 3 |
| 苦味 | 1 | 1 |
| 濃厚さ | 2 | 1 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
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個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…