霧ヶ峰の伏流水と、上諏訪温泉水、さらに二条大麦を使ってビール造りをされている「麗人酒造」さんのビール「信州浪漫ビール」から、ガツン系のIPAです!
6種類のアメリカンホップを使用して贅沢に造られていて、ホップの香りと苦味が絶妙なバランスで相乗効果を生み出している印象。とても味わい深いです。
また、6種類のホップを戦士に見立て、アメリカンコミック調にデザインされたパッケージが個性的で、めっちゃ目を引かれてしまいました(笑)
こういうの好きだなー。
6戦士のキャッチフレーズは、6種類のアメリカンホップの特徴と名称をそのまま表現するこだわりよう。
① スパイシー&フローラル カスケード Cascade
② 華やかな香り シトラ Citra
③ マイルド系アロマ クリスタル Crystal
④ スーパーバランス センテニアル Centennial
⑤ 落ち着きのほろ苦 コロンバス Columbus
⑥ ガツン!とスパイシー チヌーク Chinook
② 華やかな香り シトラ Citra
③ マイルド系アロマ クリスタル Crystal
④ スーパーバランス センテニアル Centennial
⑤ 落ち着きのほろ苦 コロンバス Columbus
⑥ ガツン!とスパイシー チヌーク Chinook
効いたことがないホップの種類があって、勉強になりますっ!!
入手について
JR東京駅 八重洲地下街にあるリカーズハセガワさんにて購入しました。
クラフトビールの品揃えが豊富です。ウイスキーやブランデーなどもかなり手厚いお店です。
ここに行けばいつも新しい出会いがあります。
麗人酒造さんのオンラインショップでも取り扱われています。
6戦士の紹介もされています( *´艸`)
『信州浪漫 6HOP IPA』の基本情報 まとめ
■銘柄: | 信州浪漫 6HOP IPA |
---|---|
■製造: | 麗人酒造㈱ |
■販売: | 麗人酒造㈱ |
■産地: | 長野県諏訪市 |
■Type: | IPA |
■ALC.: | 6% |
■IBU: | |
■SRM: | |
味わってみました!
印象・特徴について
濃い目の金色。シトラス(柑橘系)のような香り。甘みとコク、苦さもガツっと効いている。香りと苦さの余韻が長い。
感想
じゃお | ぴの | |
---|---|---|
香り | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
のど越し | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
キレ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
旨味 | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
苦味 | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
濃厚さ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
総合 | ★★★★★★★★★☆ | ★★★★★★★★☆☆ |
感想 | 6種のホップのバランスが絶妙。香りと苦味がとてもおいしい。 | フルーティでコクと少々の甘みその後に苦味の余韻。リンゴのような爽やかさもある。複雑な香りと苦味で一口一口味わえる。とっても美味しい。味わい深い! |
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