2007年にイギリス・スコットランド北東部、フレイザーバラでオープンしたBrewDog Brewery。
原料にはスコットランド産モルト使用。
日本では六本木に、サーバーからのビールが楽しめるBarがあるそうです。
日本語の関連サイト
ブリュードッグ | Whisk-e
▼弊社のビールはすべてリーファーコンテナで輸入し、定温倉庫で保管しています。 ▼弊社取扱のケグ（生樽）の特徴はこちらをご参照ください。
基本情報
| 銘柄 | BrewDog PUNK IPA |
| 製造 | BrewDog Brewery |
| 販売 | BrewDog Brewery |
| 産地 | イギリス・スコットランド |
| Type | IPA |
| ALC. | 5.6% |
| IBU | 35 |
| SRM | ー |
感想
印象・特徴
フルーティーな香り。
キレのある強烈なのどごしと苦味が特徴。
苦くて好みの味だけど、もう少し旨味が欲しい
うまいけど惜しい！
ｻｲﾀﾞｰ風の泡の味と香り
IPAということで苦いであろうと想像していたが、濃さも苦味も弱めかな…IPAにしてはｽｯｷﾘ飲みやすい
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3 | 3.5 |
| 香り | 4 | 4 |
| のど越し | 4 | 4 |
| キレ | 3 | 3 |
| 旨味 | 2 | 2 |
| 苦味 | 4 | 3 |
| 濃厚さ | 3 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…