長野県のヤッホーブルーイングから販売されているクラフトザウルスシリーズのペールエール。
ネーミングと缶のデザインがとても印象的です。
ビール市場の縮小を氷河期と表現し、そこから発想された生き物がクラフトザウルスとのこと。
ヤッホーブルーイングは毎回面白いコンセプトで商品を出してきますね～～(´ε｀ )
クラフトザウルスブランドのフラッグシップ。軽井沢の気候やライフスタイルに合う理想のペールエールをイメージして設計しました。グレープフルーツを思わせる鮮烈なホップ香とさわやかな苦み。モルトの甘味がバランス良く、上品でありながらも先進的な印象を持つペールエールに仕上げています。
(公式HPより)
クラフトザウルス
【公式】軽井沢ビール クラフトザウルス｜ヤッホーブルーイング
軽井沢エリア限定！軽井沢から始まるビールの革命紀。クラフトビール「軽井沢ビール クラフトザウルス」のブランドサイト。ビアスタイルごとの味わいや価格、販売店などを…
軽井沢地区限定販売の商品。
ブルワリー見学の際に購入しました。
味見はできなかったので、インパクトだけで買いましたが、あたりでした☆
基本情報
| 銘柄 | クラフトザウルス Pale Ale |
| 製造 | ヤッホーブルーイング |
| 販売 | ヤッホーブルーイング |
| 産地 | 長野県軽井沢町 |
| Type | IPA |
| ALC. | 5.5% |
| IBU | ー |
| SRM | ー |
感想
印象・特徴
少々濁りあり。しっかりとしたホップの香りがある。
苦味とコクがしっかりと感じられ、飲みごたえがあるビール。
ゆっくり味わって飲めるビール
口に広がるホップ香と心地よい苦味！
余韻があり深い味わい。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3.5 | 3.5 |
| 香り | 3 | 3 |
| のど越し | 3 | 3 |
| キレ | 2 | 2 |
| 旨味 | 3 | 3 |
| 苦味 | 3 | 4 |
| 濃厚さ | 3 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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