江戸時代の象徴ともいえる、ちょんまげを冠名に持つ山口県は萩の地ビール。
山口県は維新の若き獅子たちを多く輩出した”長州藩”。
まさにちょんまげというイメージがしっくりきますね～。
蓋にもしっかりとちょんまげさんが鎮座しております。
ちょんまげビールは、「香」「コク」を求めた上面発酵タイプ
(公式HPより)
数ある中からこちらは、スダンダードな「ENGLISH STYLE」のペールエール。
イギリスのバートン産を代表するビールで、ホップの苦みがきいており、コクとフルーティーな香りを備えたイギリスを代表する淡い色調のビール。木の実やローストされたモルト風味、そして果物のような香りを備えています。また、ややドライなので程よいキレと苦みのあるノド越しが特徴です。
(公式HPより)
Cyonmageレンジャー！
レッド、ブルー、イエロー！
Cyonmageビールシリーズの定番は３種類です。
他にはIPAもあるようです！
基本情報
| 銘柄 | Cyonmage ペールエール |
| 製造 | 山口萩ビール株式会社 |
| 販売 | 山口萩ビール株式会社 |
| 産地 | 山口県萩市 |
| Type | ペールエール |
| ALC. | 5% |
| IBU | ー |
| SRM | ー |
感想
印象・特徴
ホップの良い香り。ほどよい苦さキレで、旨味のバランスが良い。炭酸は弱め。
香り・味のバランスが絶妙。
これはうまい！
全体のバランスが良い。
ぐびぐびいけちゃう。
少し苦味強めのペールエール！
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3.5 | 3.5 |
| 香り | 3 | 4 |
| のど越し | 3 | 3 |
| キレ | 3 | 3 |
| 旨味 | 3 | 3 |
| 苦味 | 2 | 3 |
| 濃厚さ | 3 | 3 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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