『GOOSE ISLAND HONKERS ALE』とは。
アメリカ、シカゴにある「GOOSE ISLAND」のビール。
1988年創業時は小さな醸造所だったそうですが、今やアメリカ中西部最大の醸造所に。
生粋のビールバカたちが日々うまいビールを研究しているそうです。
ラベルにはGOOSEが描かれています。かわいい~♪ほしい~☆
創業者ジョン・ホールが、英国のパブを巡り、インスピレーションを受けて完成させた、ブランドの原点と言えるビール。フルーティーなホップのアロマと、モルトの苦味が、絶妙なバランスで、どんなスタイルにも合わせやすい味わいです。(公式HP)
近くの百貨店で、3本セット買うともらえるGOOSE栓抜きに釣られてセット買いしてしまいましたが、どれも美味しいビールで大当たりでした!左の赤いラベルがHONKERS ALE。

GOOSE ISLAND 3本セット
味わってみよっ♪
基本情報
■ 銘柄 | :GOOSE ISLAND HONKERS ALE |
---|---|
■ 製造 | :GOOSE ISLAND |
■ 産地 | :アメリカ |
■ ALC. | :4.3% |
■ Type | :アンバーエール |

GOOSE ISLAND HONKERS ALE
印象・特徴
軽いカラメルのような焦げ感。わずかな苦味と酸味、旨味がある。
感想
じゃお | ぴの | |
---|---|---|
香り | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
喉ごし | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
キレ | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
旨味 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
苦味 | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
濃厚さ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
総合 | ★★★★★☆☆☆☆☆ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
感想 | いいバランス。ぐっと飲める。 | りんごのようなフレッシュ感のあとに香ばしいカラメルの香りがする。味わい深い。甘ったるくない。 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪
『GOOSE ISLAND』シリーズを味わってみた!

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1988年創業時は

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1988年創業時は小さな醸造所だったそうですが、今やアメリカ中西