『常陸野ホワイトエール』とは。
清酒・菊盛でおなじみの醸造元「木内酒造」さんが手掛ける常陸野ネストビール。
常陸のビールはフクロウのマーク目印。
なぜフクロウ・・・?
それは、ネストビールの名前の由来にあります。
木内酒造さんは茨城県那珂市鴻巣(こうのす)にあり、その地名の鴻巣の“巣=ネスト”から。
じゃぁ、鴻巣の”鴻”がフクロウなの?と思うところ。
”鴻”は大型の水鳥等を指すようですが、イメージとしては”巣に棲み鳥=フクロウ”というところでしょうか。フクロウは’不苦労とかや’不老’など、日本では縁起物の印象が強いですからね~。
常陸野ネストビールは定番商品も豊富です。
その中からホワイトエールをご紹介します。
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。爽やかな香りに、柔らかな味わいが特徴的。(公式HPより)
内容量 330ml
スタイル ベルジャンホワイトエール
度数 5.5%
色(SRM) 2
苦味(IBU) 13
飲みごろ温度 6~9℃
ホップの種類 Perle,Celeia,Amarillo,Styrian Goldings
麦芽の種類 Larger,Wheat
非麦芽の種類 Raw Wheat
その他の原材料 コリアンダー、ナツメグ、オレンジ・ピール、オレンジジュース
酵母 上面
スタイル ベルジャンホワイトエール
度数 5.5%
色(SRM) 2
苦味(IBU) 13
飲みごろ温度 6~9℃
ホップの種類 Perle,Celeia,Amarillo,Styrian Goldings
麦芽の種類 Larger,Wheat
非麦芽の種類 Raw Wheat
その他の原材料 コリアンダー、ナツメグ、オレンジ・ピール、オレンジジュース
酵母 上面
味わってみよっ♪
印象・特徴
香草入りで独特の香り。苦味控えめで酸味あり。
若草っぽいスパイスの香り。
感想
じゃお | ぴの | |
---|---|---|
香り | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
喉ごし | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
キレ | ★★☆☆☆ | ★☆☆☆☆ |
旨味 | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
苦味 | ★☆☆☆☆ | ★☆☆☆☆ |
濃厚さ | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
総合 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
感想 | 炭酸かなり弱め 少し物足りないかなぁ… 好きな人はいると思う | 苦味弱く炭酸も弱い ただ、刺激はあるのでスパイスがきいてる? ジーマっぽいかも |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細はコチラをどうぞ♪
『常陸野ネストビール』シリーズを味わってみた!

常陸野ネストラガー
『常陸野ネストラガー』とは。 清酒・菊盛でおなじみの醸造元「木内酒造」さんが手掛ける常陸野ネストビール。 常陸のビールはフクロウのマーク目印。 なぜフ