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清酒・菊盛でおなじみの醸造元「木内酒造」さんが手掛ける常陸野ネストビール。
常陸のビールはフクロウのマーク目印。
なぜフクロウ・・・？
それは、ネストビールの名前の由来にあります。
木内酒造さんは茨城県那珂市鴻巣（こうのす）にあり、その地名の鴻巣の“巣=ネスト”から。
じゃぁ、鴻巣の”鴻”がフクロウなの？と思うところ。
”鴻”は大型の水鳥等を指すようですが、イメージとしては”巣に棲み鳥＝フクロウ”というところでしょうか。フクロウは’不苦労とかや’不老’など、日本では縁起物の印象が強いですからね～。
常陸野ネストビールは定番商品も豊富です。
その中からホワイトエールをご紹介します。
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。爽やかな香りに、柔らかな味わいが特徴的。
（公式HPより）
基本情報
モルト
ラガー、ウィート
非麦芽>>Raw Wheat
ホップ
Perle,Celeia,Amarillo,Styrian Goldings
その他の原材料：コリアンダー、ナツメグ、オレンジ・ピール、オレンジジュース
感想
印象・特徴
香草入りで独特の香り。苦味控えめで酸味あり。
若草っぽいスパイスの香り。
炭酸かなり弱め
少し物足りないかなぁ…
好きな人はいると思う
ぴの苦味弱く炭酸も弱い
ただ、刺激はあるのでスパイスがきいてる？
ジーマっぽいかも
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2 | 1.5 |
| 香り | 3 | 3 |
| のど越し | 1 | 2 |
| キレ | 2 | 1 |
| 旨味 | 2 | 2 |
| 苦味 | 1 | 1 |
| 濃厚さ | 2 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…