軽井沢ブルワリーの代表銘柄である軽井沢エール。きれいな色味が素敵です。今回入手したのは瓶なのですが、これが栓抜き不要の王冠。ひねって開けるタイプです。
缶より瓶から飲みたい人(じゃお)には、外飲みにもお手軽に使えて素敵！

魅惑のゴールドの光沢と、軽井沢の冷涼名水で仕上げた奥深いフルーティな風味とクリーミーな泡立ちが特長。飲みやすく飽きのこない、軽井沢を代表する今までにないエールビールの傑作です。(公式HP)

入手について

長野旅行で軽井沢ブルワリーを見学させてもらった際に購入した一本。
見学の最後にはブルワリーで試飲もさせてもらった思い出があります。
そのビールサーバーがなんと…

karuizawa_brewery_server

サックスです！かっくいーーー！！
暑い中の見学でしたが、よく冷えたビール飲み比べが最高でした！
また行きたいなぁ

『軽井沢エール』の基本情報　まとめ

栓抜き不要の王冠キャップ。誰か仕組みを教えて下さい。で、手軽に飲める瓶ビール。麦のコクと甘さのあとにしっかりとした苦味がくる。

	じゃお	ぴの
香り	★★★☆☆	★★☆☆☆
のど越し	★★★☆☆	★★★☆☆
キレ	★★★☆☆	★★★☆☆
旨味	★★★☆☆	★★☆☆☆
苦味	★★★☆☆	★★★☆☆
濃厚さ	★★★☆☆	★★☆☆☆
総合	★★★★★★☆☆☆☆	★★★★★☆☆☆☆☆
感想	雑味が少なくてスッキリしたビール。水が綺麗だからかな？	吸い付くような苦味がある。全体的なボリュームがあり飲みごたえがなかなか。クリアなのどごし。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。詳細はコチラをどうぞ♪

ペールエール

2019.02.17 2016.10.03

魅惑のゴールドの光沢と、軽井沢の冷涼名水で仕上げた奥深いフルーティーな風味とクリーミーな泡立ちが特徴。飲みやすく飽きのこない、軽井沢を代表する今迄に無いエールビールの傑作です。(公式HP)

香味チャート(香り5、コク3、キレ5、苦味4、後味3、調和5)

なんとなくパッケージに透明感を感じます。。

THE軽井沢ビール　エール

ウイスキーのような香り。後味はほとんどなく、スッとキレる。苦味も弱め。

	じゃお	ぴの
香り	★★★☆☆	★★☆☆☆
喉ごし	★★★☆☆	★★★☆☆
キレ	★★★☆☆	★★★☆☆
旨味	★☆☆☆☆	☆☆☆☆☆
苦味	★★☆☆☆	★☆☆☆☆
濃厚さ	★☆☆☆☆	☆☆☆☆☆
総合	★★★★☆☆☆☆☆☆	★★★★☆☆☆☆☆☆
感想	かなり薄めのビール。ちょっと物足りないかなぁ…	名古屋風に言うと”にすい”印象…絶妙な薄さｗ全体的にすごく薄い。料理と共にすると全く邪魔しないと思う。香り、味がない。ｴｰﾙ初心者向け?