ラベルも華やか、様々な面白い商品を手掛けていらっしゃる金しゃちビールさんの一品。
南ドイツ伝統のホワイトビールの製法を日本でアレンジ。さらにアメリカ産カスケードホップを使用することで、柑橘系の香りに仕上がっています。
スタイル フリースタイルエール
（公式HPより抜粋）
色 淡色
味 マイルド
香り 柑橘系とクローブ様の香り
基本情報
| 銘柄 | 金しゃち プラチナエール |
| 製造 | 盛田金しゃちビール(株) |
| 販売 | 盛田金しゃちビール(株) |
| 産地 | 愛知県犬山市 |
| Type | ホワイトビール |
| ALC. | 5% |
| IBU | ー |
| SRM | ー |
感想
印象・特徴
柑橘系の香り+バナナ。苦味、炭酸かなり弱め。
酸味が結構強い小麦・酸味の香り。
香りが弱くアルコール香が際立つ。
ヴァイツェン特有のフルーティな香りがもう少し欲しい。
ぴの爽やかに広がるさっぱりとしたヴァイツェン…？
ヨーグルトの様な味と香り。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2 | 1.5 |
| 香り | 2 | 3 |
| のど越し | 2 | 2 |
| キレ | 1 | 1 |
| 旨味 | 2 | 3 |
| 苦味 | 1 | 0 |
| 濃厚さ | 3 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
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