日本酒で有名な黄桜株式会社が手掛けるクラフトビール。
原材料には麦とホップの他に、米、柚子、山椒が使われています。
京都の酒蔵らしい特色ですね☆
きーざくらー、にゃ～ん(ΦωΦ)（猫だけに
京都の名水で造られるラッキー、素晴らしい原材料で造られるラッキー、腕利きのブルワーに造られるラッキー、いろんなラッキーとの出会いから生まれた、今までになかった新しいビールです。
（公式HPより）
シリーズでLUCKY DOGというペールエールがあります。
LUCKYシリーズ
LUCKY DOG
日本酒で有名な黄桜株式会社が手掛けるビール。 原材料には麦とホップの他に、米が使われています。 京都の酒蔵だけにきっと良いお米を使っているんでしょうね☆きーざく…
基本情報
感想
印象・特徴
柚子と山椒の香りあり。すっきりさっぱり。
苦味や旨味は薄め。コクはないが香りの余韻がある。
単体で飲むには少し物足りない。
和食と合わせると良さそう。
ぴの柚子の渋皮の味なのか、渋みが口に残る。
味わいは淡く料理のお供というのが頷ける。
柑橘の風味が爽やか。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2 | 1.5 |
| 香り | 2 | 3 |
| のど越し | 2 | 2 |
| キレ | 2 | 2 |
| 旨味 | 1 | 1 |
| 苦味 | 2 | 1 |
| 濃厚さ | 2 | 1 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…