『パイナップルエール』とは。
ゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。
パイナップルは手作業で切ってます。とのこと。
約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。(公式HPより)
味わってみよっ♪
基本情報
■ 銘柄 | : パイナップルエール |
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■ 製造 | : サンクトガーレン有限会社 |
■ 産地 | : 神奈川県厚木市 |
■ ALC. | : 5% |
■ Type | : 発泡酒(果実使用) |

パイナップルエール
印象・特徴
ほのかなパインの香り。甘味は控えめ。軽くて飲みやすい。
感想
じゃお | ぴの | |
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香り | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
喉ごし | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
キレ | ★☆☆☆☆ | ★★★☆☆ |
旨味 | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
苦味 | ★☆☆☆☆ | ★☆☆☆☆ |
濃厚さ | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
総合 | ★★★★★★☆☆☆☆ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
感想 | この手の果実入りビールは甘くて苦手なのが多いが、バランスが良くてとてもおいしい。 本当にいい香り。 |
甘味と酸味が程よく、ビールとよくマッチしている。 フルーツ使用のビールではなかなかの美味しさ(ハァト) 飲み重ねると果実感が増してカクテルっぽくも感じる。 |
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