『パイナップルエール』とは。
ゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。
パイナップルは手作業で切ってます。とのこと。
約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁（ばくじゅう）に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。（公式HPより）
味わってみよっ♪
基本情報
| ■ 銘柄 | ： パイナップルエール |
|---|---|
| ■ 製造 | ： サンクトガーレン有限会社 |
| ■ 産地 | ： 神奈川県厚木市 |
| ■ ALC. | ： 5% |
| ■ Type | ： 発泡酒(果実使用) |
パイナップルエール
印象・特徴
ほのかなパインの香り。甘味は控えめ。軽くて飲みやすい。
感想
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 香り | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
| 喉ごし | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| キレ | ★☆☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| 旨味 | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 苦味 | ★☆☆☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| 濃厚さ | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 総合 | ★★★★★★☆☆☆☆ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 感想 | この手の果実入りビールは甘くて苦手なのが多いが、バランスが良くてとてもおいしい。 本当にいい香り。 |
甘味と酸味が程よく、ビールとよくマッチしている。 フルーツ使用のビールではなかなかの美味しさ(ハァト) 飲み重ねると果実感が増してカクテルっぽくも感じる。 |
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