『TOKYO CRAFT SAISON 2017』とは。
東京・武蔵野ブルワリー謹製、東京クラフトシリーズは、CRAFT SELECTから定番化されたものと言ってもいいでしょう。
こちらはセゾンタイプの東京クラフト。
セゾンなので、夏を意識して「SEASON LIMITED」としての発売。
ギャラクシーホップを100%使用し、レイトホッピング製法※を採用するとともに、上面発酵酵母を使用して醸造しました。“パッションフルーツを思わせるトロピカルな香りと軽やかな味わい”が特長です。(公式HP・ニュースリリースより)
香り:5 旨み:4 苦み:4
味わってみよっ♪
基本情報
■ 銘柄 | : TOKYO CRAFT SAISON 2017 |
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■ 製造 | : サントリー |
■ 産地 | : 日本 |
■ ALC. | : 5.5% |
■ Type | : セゾン |

TOKYO CRAFT SAISON 2017
印象・特徴
淡黄色。甘く、コク深い旨味が広がる。
薫りが少しうすく、アルコール臭あり。
感想
じゃお | ぴの | |
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香り | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
喉ごし | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
キレ | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ |
旨味 | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
苦味 | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ |
濃厚さ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
総合 | ★★★★★★★☆☆☆ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
感想 | 香りは少し弱いが、旨みと甘味、苦味がマッチしてバランス良し。爽やかなビール。 | 軽い発酵香。 スッキリ爽快でごくごく飲める。セゾンらしい軽やかさ。 |
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