UGOBAKUSHU BW001

「UGOBAKUSHU　BW001」とは。

道の駅羽後で出会ったビール。
味噌蔵として使用していた蔵を再利用して醸造されています。
”FAN　AKITA”という秋田魁新報社が運営するクラウドファンディングサービスで応援も受けつつ、酒蔵を復活させたいという有志たちが集まって2016年10月に発足した羽後麦酒。
2017年7月から販売を開始。
まさに地ビール！今後も是非頑張ってほしいです。

このビールの他にGA001(ゴールデンエール)、PA001(ペールエール)の２種類があります。
001というラベルということは…今後少しずつ改良して002…と続くのかな？

オレンジピールとコリアンダーを使い、白濁したフルーティなお酒です。ビールの苦手な女性にぜひ飲んでいただきたいお酒です。(ラベルより)

味わってみよっ♪

秋田県雄勝郡羽後町にある「道の駅うご端縫いの郷」で入手しました。

基本情報

■　銘柄	：　UGOBAKUSHU　BW001
■　製造	：　株式会社　羽後麦酒
■　産地	：　秋田県雄勝郡羽後町
■　ALC.	：　4％
■　Type	：　ベルジャンホワイト

UGOBAKUSHU　BW001

印象・特徴

オレンジの風味と苦味。
後味は酵母感あり。
フルーティな甘さ。
炭酸しっかりでシャープなキレ。

感想

	じゃお	ぴの
香り	★★★☆☆	★★★☆☆
喉ごし	★★★☆☆	★★★☆☆
キレ	★★★☆☆	★★★☆☆
旨味	★★☆☆☆	★★☆☆☆
苦味	★★☆☆☆	★★☆☆☆
濃厚さ	★★☆☆☆	★★☆☆☆
総合	★★★★★★☆☆☆☆	★★★★★★☆☆☆☆
感想	いい色とにごりでうましくに。アルコール弱めだが飲みごたえあり。	苦味が独特で後味に甘味が強めに感じられる。ピリッとくる炭酸とキレがすごくある。