UGOBAKUSHU PA001

『UGOBAKUSHU　PA001』とは。

道の駅羽後で出会ったビール。
味噌蔵として使用していた蔵を再利用して醸造されています。
”FAN　AKITA”という秋田魁新報社が運営するクラウドファンディングサービスで応援も受けつつ、酒蔵を復活させたいという有志たちが集まって2016年10月に発足した羽後麦酒。
2017年7月から販売を開始。
まさに地ビール！今後も是非頑張ってほしいです。

このビールの他にGA001(ゴールデンエール)、BW001(ベルジャンホワイト)の２種類があります。
001というラベルということは…今後少しずつ改良して002…と続くのかな？
期待しています！！

味わってみよっ♪

秋田県雄勝郡羽後町にある「道の駅うご端縫いの郷」で入手しました。

基本情報

■　銘柄	：　UGOBAKUSHU　PA001
■　製造	：　株式会社羽後麦酒
■　産地	：　秋田県雄勝郡羽後町
■　ALC.	：　4.5％
■　Type	：　ペールエール

印象・特徴

柑橘系の風味と苦さがバランス良く、酸味もあり。
金色。爽やか。ホップの良い香り。
飲みごたえのあるペールエール。

感想

	じゃお	ぴの
香り	★★★☆☆	★★☆☆☆
喉ごし	★★☆☆☆	★★☆☆☆
キレ	★★★☆☆	★☆☆☆☆
旨味	★★☆☆☆	★★☆☆☆
苦味	★★★☆☆	★☆☆☆☆
濃厚さ	★★★☆☆	★☆☆☆☆
総合	★★★★★★☆☆☆☆	★★★☆☆☆☆☆☆☆
感想	酵母の香りは少し気になるが、ホップの香りが良い。味のバランスが良くうまい！	香り良く、少しヨーグルトっぽい。苦味もまずまずだが、全体的にフルーティーで爽やか!!味わい深く、なかなか◎