あきた吟醸ビール

あきた吟醸ビールヴァイツェン/ホワイトエール
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『あきた吟醸ビール』とは。

秋田県立大学あくら麦酒醸造所が共同開発した酵母「あきた吟醸麦酒酵母」
これを使用して醸造されています。
小麦と二条大麦を配合したウィート仕立て。

味わってみよっ♪

基本情報

■ 銘柄: あきた吟醸ビール
■ 製造: 株式会社あくら
■ 産地: 秋田県秋田市
■ ALC.: 5%
■ Type: ヴァイツェン(ウィートエール)
あきた吟醸ビール

あきた吟醸ビール

印象・特徴

バナナやパイナップルの様なフルーティな香り。
炭酸は弱めで苦味も控えめ。
ラムネみたい。

感想

じゃおぴの
香り★★★★☆★★★☆☆
喉ごし★★☆☆☆★★☆☆☆
キレ★★☆☆☆★★☆☆☆
旨味★★★☆☆★☆☆☆☆
苦味★★☆☆☆★☆☆☆☆
濃厚さ★★☆☆☆★☆☆☆☆
総合★★★★★★☆☆☆☆★★★★☆☆☆☆☆☆
感想いい香りがして飲みやすい。
小麦が使われてるからヴァイツェンぽいけど甘さ控えめ。
香りはまずまず。
口当たりがサラサラだけど後から来る香りがサイダーっぽい味。
噛んだらシュワってなるお菓子に似ているくらいの微発泡。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪

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