DRAGONEYE MAGMA Organic IPL

DRAGONEYE MAGMA Organic IPLラガー

岩手県八幡平市 暁ブルワリー 八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ
4種類ある中で、「SUN」はゴールデンエールタイプです。

このビールの名前となっているDRAGON EYEというのは、鏡沼という沼のこと。
雪解けによって丸い沼がまるで龍の目のように見える時期があるため、そう呼ばれています。

龍の目を見られるのは5月末頃のほんの2週間ほどの期間らしいです!!!

 

八幡平山は秋田県と岩手県の県境辺りと思っていたら…
地図では鏡沼は秋田県になってますね(笑)

この山の地底には地下水が豊富で、金沢清水湧水群という湧水が溢れ出ている地域があり、そこから目と鼻の先ほどに暁ブルワリーがあります。
金沢清水は日本名水百選にも選ばれていて、この水を使用したビール造りを!という意気込みがこの距離感から伝わってきました!

以前、DRAGONEYE「SUN」を味わってみてます!

DRAGONEYE SUN Organic Golden ale
岩手県八幡平市 暁ブルワリー 八幡平ファクトリーさんのDRAGONEYEシリーズ。 4種類ある中で、「SUN」はゴールデンエールタイプです。 このビール
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DRAGONEYE MAGMA オーガニックIPL の概要

パッケージにデザインされているドラゴンは、力を貯める吽(うん)の形。
対なる阿(あ)の形は、オーガニックピルスナータイプです。
火山、マグマの熱いパッション!

(10段階評価中)
・香り 7
・キレ 4
・甘味 4
・苦味 7
・コク 6

―――公式サイトより一部抜粋

詳細・感想は下記へ。

暁ブルワリーさん周辺の気になるスポット

金沢清水湧水群の程近くに暁ブルワリー八幡平ファクトリーさんがあります。
その程近くにある、松川玄武岩が気になりまくりですっっ。

個人的な趣味っですがっっ

忘れないように貼っておこう。そうしよう。

入手について

2021.7月から、オンラインショップで購入できるようになったみたいです!

暁ブルワリー Akatsuki Brewery Japan | ONLINE SHOP(オンラインショップ)

この度私は、東京都北区赤羽の清水屋さんで購入しました(^^♪
いつもお世話になっております~。

リカースタジオ清水屋:赤羽一番街商店街
リカースタジオ清水屋の(品ぞろえ・お店・お勧め・サービス)について詳しく紹介致します。

『DRAGONEYE MAGMA Organic IPL』の基本情報 まとめ

銘柄DRAGONEYE MAGMA Organic IPL
製造暁ブルワリー八幡平ファクトリー
販売株式会社太極舎
産地 岩手県八幡平市
Type ラガー
ALC. 5.5%
IBU 44
SRM
DRAGONEYE MAGMA Organic IPL
DRAGONEYE MAGMA Organic IPL

味わってみました!

印象・特徴について

オーガニック製法。
澄んだ金色。
麦とホップの香りがしっかり、少し柑橘。
飲み口は初め甘くてほんのり酸味。
後味はしっかりとした苦味が残る。

感想

じゃおぴの
香り★★★☆☆★★☆☆☆
のど越し★★☆☆☆★★★☆☆
キレ★★☆☆☆★★★☆☆
旨味★★★☆☆★★★★☆
苦味★★★☆☆★★☆☆☆
濃厚さ★★★☆☆★★★★☆
総合★★★★★★★☆☆☆★★★★★★★☆☆☆
感想さわやかな香りと甘い飲み口で、スッキリ系と思いきや、後味苦みがガツン。
力強めのビールでした。
発酵の香りあり。
柑橘系の爽やかな味わい。
濃いめ。
甘みもあるが苦みも心地よい。
ジューシーで美味しい!
マッシュルームサラダと合う~~♪

各項目について独自の判断基準で星を付けています。詳細はコチラをどうぞ♪(別ウインドウで開きます)

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