伊豆の国ビール ピルスナー

静岡出張の際に購入。確か静岡駅だったような…
調べてみると伊豆の国ビールは2010年に誕生した比較的新しいクラフトビール。
生産数量は少ないようですが、ホームページからはビールへのこだわりが伝わってきます。
以下HPより抜粋

チェコ産の「ザーツホップ」をふんだんに使用し、少量を発酵後期に投入する、ドライホッピング製法を採用しております。より香りを重視し、ラガー系ビールではなかなか類を見ない製法です。

『伊豆の国ビール ピルスナー』の基本情報 まとめ

■銘柄: 伊豆の国ビール ピルスナー
■製造: 株式会社時之栖
■販売: 株式会社時之栖
■産地: 静岡県御殿場市
■Type: ピルスナー
■ALC.: 5%
■IBU:
■SRM:
伊豆の国ビール ピルスナー

伊豆の国ビール ピルスナー

味わってみました!

印象・特徴について

ねっとりと絡みつく飲み口。苦味が弱くて旨味が強い。若干アルコール感がある。

感想

じゃおぴの
香り★★★☆☆★★☆☆☆
のど越し★★☆☆☆★★☆☆☆
キレ★★★☆☆★★☆☆☆
旨味★★★☆☆★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆★☆☆☆☆
濃厚さ★★★☆☆★★☆☆☆
総合★★★★★★☆☆☆☆★★★★☆☆☆☆☆☆
感想力強いピルスナー。スッキリしていて後味に綿あめのような甘い良い香り。程よい苦味のあとに日本酒のようなアルコール感がある。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。詳細はコチラをどうぞ♪

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