愛媛県、道後温泉街で購入しました。
梅錦ビールを造られている梅錦山川さんのビールです。
なぜか、梅錦山川さんのホームページには載っておりません…
基本情報
感想
印象・特徴
石鎚山系伏流水使用。酵母の沈殿、濁りあり。炭酸は弱め。
栓を開ける時勢いが強いので注意
ぴの飲む前に逆さにして沈殿物を混ぜてみた。
蓋を開ける時勢いが良い割に、炭酸は弱い。
後味に余韻有
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 2.5 | 3 |
| 香り | 3 | 3 |
| のど越し | 2 | 1 |
| キレ | 2 | 1 |
| 旨味 | 2 | 2 |
| 苦味 | 3 | 3 |
| 濃厚さ | 3 | 4 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…