クラシックなエールを基本とし、ホップによる苦味と素朴な香りを活かし、浪漫ビールならではの深い味わいに仕上げた自信作。常温発酵するというだけあって、日本のビールというよりは、ギネス、バス・ペール・エールのようにゆっくりと時間をかけて愉しめる味です。
(公式HP)
長浜に遊びに行った際にたまたま見つけたブルワリー。
店舗で飲めるのですが、その日は車だったのでスルー(T_T)
駅から近いので、いつか電車でいこうと思う。
基本情報
感想
印象・特徴
麦の香しっかり。ホップ香は弱め。
苦味がしっかり聞いている重厚ペールエール。
かなり重めのビール。
アルコール感と苦味はIPAに近い印象もある。
ぴのガツン系エール、IPA寄りかな～…カラメルとは違う焦げ感もあり、ホップ香が少なく感じる。
濃いーーーーー！
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3 | 1.5 |
| 香り | 3 | 1 |
| のど越し | 3 | 2 |
| キレ | 2 | 2 |
| 旨味 | 3 | 2 |
| 苦味 | 3 | 5 |
| 濃厚さ | 3 | 4 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
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感想チャートに関する取扱説明書 | Lupulin.net
個人的な判断基準・着眼点について 当サイトでは下記の６項目について、味わいを判断しています。 香り 喉ごし キレ 旨味 苦味 濃厚さ そして、これらの項目について５星満…