小麦麦芽を50%以上使用したビールです。小麦による酸味とバイツェン酵母のフルーティーな香りが特徴。無濾過酵母入りです。(中略)淡黄色で柔らかい酸味が特徴です。
(公式HP)
長浜に遊びに行った際にたまたま見つけたブルワリー。
店舗で飲めるのですが、その日は車だったのでスルー(T_T)
駅から近いので、いつか電車でいこうと思う。
基本情報
感想
印象・特徴
飲んですぐはバナナの香り、後から麦の良い香りが広がる。
苦味、酸味はかなり控えめ。甘味と旨味の余韻がある。
ピルスナーの対極をいく、王道ヴァイツェン！
これくらい極端な方が好き。
ぴの俗に言う所の「女性好み」ってやつ？
苦味なくビールというよりはカクテルソーダのようにすっきり飲める。嫌味のない甘さが飲みやすい。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 4 | 3 |
| 香り | 4 | 4 |
| のど越し | 3 | 1 |
| キレ | 4 | 2 |
| 旨味 | 4 | 3 |
| 苦味 | 1 | 0 |
| 濃厚さ | 3 | 1 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
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