じゃお★3– tag –

秋田県にある「あくら」さんが手掛ける地ビールの一つ。 ポリフェノール含有で、ラベルの通り”美人”を意識した一品。 通常のビール醸造製法ではほとんど無くなるホップ由来のポリフェノールを残存させる製法を、秋田県総合食品研究所(現・秋田県総合食品研...

宮崎県延岡市の宮崎ひでじビール。 まさに地ビールという感じで、宮崎県の特産品を副原料に使用したビール・発泡酒等も製造されています。 全てが瓶詰ビール！こだわりを感じられるブルワリーさんです。 森閑のペールエールは定番商品のひとつ。 麦本来の...

2016年8月30日より限定発売。 ＜香るエール＞の特長であるフルーティな味わいに、数種類の濃色麦芽による芳しい香りを調和させ、秋らしいフルーティで芳醇な中味を実現。 秋らしく芳醇で濃厚な味わいを意識したビールのようです。 色合いが琥珀色。秋色で...

宮崎県延岡市の宮崎ひでじビール。 まさに地ビールという感じで、宮崎県の特産品を副原料に使用したビール・発泡酒等も製造されています。 全てが瓶詰ビール！こだわりを感じられるブルワリーさんです。 太陽のラガーは定番商品の中のひとつ。 ひでじビー...

パッションフルーツを思わせる香りと爽快な後味　 bySUNTORY 【クラフトセレクトシリーズ】 【基本情報】 銘柄CRAFT SELECT SAISON製造サントリー販売サントリー産地日本TypeセゾンALC.5.5%IBUーSRMー CRAFT SELECT SAISON 香り：５　旨味：３　苦味：３　...

スーパードライ・ギフト用BOXに入っているうちの中の一つ。お中元やお歳暮の時期になると、新たなスーパードライを同梱してギフトBOXにするのが最近のアサヒビールさんの印象。 こちらは、4種の麦芽、国産上質米を使用されています。 【ドライプレミアムシ...

ジョエル・ロブション氏監修の一品。いわゆるコラボってやつ。 シャンパーニュ地方産の麦芽と熟した果実を思わせる薫りが特長の希少なホップ「モザイク」を使用し、ヱビスの醸造技術で豊かな個性を引き出しました。口いっぱいに広がる麦芽の豊熟なコクと、...

セブンアンドアイ系列で2016年6月6日に発売されたビール。セブンアンドアイ系列でのみ販売されていました。 「麦芽100%」「厳選したホップ」「ヱビス専用酵母使用」「長期熟成」など、原材料や製法にこだわってきたヱビスの特長はそのままに、新製法の「デ...

お中元ギフト限定新商品。 ハラタウブラウンホップ使用で白ぶどうのような、夏らしくすがすがしい香り。 【基本情報】 銘柄プレミアムモルツ　夏香るエール製造サントリー販売サントリー産地日本TypeエールALC.6%IBUーSRMー プレミアムモルツ　夏香るエー...

ゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。パイナップルは手作業で切ってます。とのこと。 約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁（ばくじゅう）に投入。果実と麦汁を一緒に発酵...

秋田県立大学とあくら麦酒醸造所が共同開発した酵母「あきた吟醸麦酒酵母」。 これを使用して醸造されています。小麦と二条大麦を配合したウィート仕立て。 【基本情報】 銘柄あきた吟醸ビール製造株式会社あくら販売株式会社あくら産地秋田県秋田市Typeヴ...

魅惑のゴールドの光沢と、軽井沢の冷涼名水で仕上げた奥深いフルーティーな風味とクリーミーな泡立ちが特徴。飲みやすく飽きのこない、軽井沢を代表する今迄に無いエールビールの傑作です。 (公式HP) なんとなくパッケージに透明感を感じます。。 【基本情...