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道の駅羽後で出会ったビール。 味噌蔵として使用していた蔵を再利用して醸造されています。 ”FAN　AKITA”という秋田魁新報社が運営するクラウドファンディングサービスで応援も受けつつ、酒蔵を復活させたいという有志たちが集まって2016年10月に発足した...

こちらは期間限定商品のビール(販売終了)。 コンビニで購入した記憶あり。 極上の一番搾り麦汁と特別な素地でつくった一番搾り。東北産ホップ「かいこがね」の第一等品を贅沢に使用。 同じ名前の商品がありましたが、こちらは異なるホップ「IBUKI」を使用...

浅間名水を使用した、軽井沢の地ビール。 口当たりの優しい爽やかなビールです。 麦芽、ホップ、水はもちろん、味のバランスに関わる副原料まで、原材料のすべてにこだわり、何杯でも飲めるおいしさを実現した爽快なキレ味が特徴のビールです。 （公式HPよ...

軽井沢ビールのプレミアムシリーズ。 オリジナルシリーズより更に贅沢な、100%麦芽。 ラベルにはは日本画家の千住博画伯作「星のふる夜に」が用いられています。 本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の清らかな冷涼...

発売当初は深キョンのCMでおなじみだった、エビス史上初ホワイトビール。 エビスという名称に似合った、和風なネーミングが素敵です☆ 華やかな香りを生み出す上面酵母に加え、小麦麦芽を一部使用することフルーティーでやわらかなコクを生み出しました。優...

大阪府箕面市にあるブルワリーで造られている箕面ビール。 中でもストロングな味わいのこちらは、Ｗ－ＩＰＡ。ＩＰＡの上をいくＷ－ＡＰＩ。 味わいもアルコール度数もストローングッ！！ 通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロン...

プレミアムモルツの格上をいくマスターズドリームの限定品です。 2016年7月26日から数量限定で発売。 多重奏で濃密、無濾過ならではのまろやかな味わい。 ラベルが和紙風と、更に高級感を醸し出しています。 【基本情報】 銘柄マスターズドリーム　無濾過...

グランドキリンシリーズ。ヴァイツェンよりアルコール度数を高め、濃厚に仕上がった一品。 【グランドキリンシリーズ】 GRAND KIRINシリーズは色々なタイプが販売されています。 通年商品ではない、期間限定が多いですがラベルも凝っていてなかなか面白い...

2016年収穫のザーツ産ファインアロマホップ使用。 【基本情報】 銘柄プレミアムモルツ　初摘みホップヌーヴォー製造サントリー販売サントリー産地日本TypeピルスナーALC.5.5%IBUーSRMー プレミアムモルツ　初摘みホップヌーヴォー2016 【感想】 印象・特徴...

冬の季節に限定発売される、もはや冬定番のビール。 我が家でも毎年買っている気がする・・・ なんと2018年で発売から30年！ 冬物語特設サイトでは歴代デザインも見られます。 ウィーンモルト一部使用。香ばしい豊かな香り。 【基本情報】 銘柄サッポロ　...

2016岩手県遠野産とれたてホップ使用。 沈丁花のような凛とした華やかな香り。 【基本情報】 銘柄一番搾り　とれたてホップ２０１６製造キリンビール販売キリンビール産地日本TypeピルスナーALC.5%IBUーSRMー 一番搾り　とれたてホップ2016 【感想】 印象...

青色の瓶でおなじみの銀河高原ビールが手掛ける、スペシャルヴァイツェン。 通常のヴァイツェンからさらに小麦麦芽増量！ ヴァイツェンの高アルコール版＝ヴァイツェンボック当サイトではヴァイツェンに分類しました。 2018年11月27日に限定発売されました...