スタウト／ポーター– tag –

滋賀県長浜市のブルワリー「長濱浪漫ビール」から、2022年の冬に限定販売されたミルクスタウト。 ミルクスタウトという名前ですが、ラベルに記載の通り”MILK”は入っていないモゥ。 ミルクスタウトとは乳糖（ラクトース）入りのスタウト。 エスプレッソコー...

嬬恋高原ブルワリーさん、略してつまブル！ つまブルさんの「群馬麦酒」シリーズから、今回は高崎ポーターを頂きました。 高崎産の大麦を自社で製麦＆ロースト。深炒りでとっても香ばしい香りがします。 【嬬恋高原ブルワリーさんについて】 正式には「浅...

長野ブルワリーめぐり、ヤッホーブルーイングで購入。 缶にはミズナラの葉がデザインされています。 長野県内でしか売られていない限定商品！！ 通販でも入手困難なビールです。 長野県に訪れた際には、購入することをお勧めします！！！！ １８世紀英国で...

沖縄県のヘリオス酒造が手掛けたポータービール。 元々は泡盛を製造していましたが1996年からビール造りもしているようです。 ヘリオスブルワリーのラインナップはまさにクラフトビールといった感じ。 いつかコンプリートしてみたい！ 【基本情報】 銘柄星...

日本人なら知らない人はいない？坂本龍馬の名前を冠したビール。 高知県・桂浜の売店で発見したので、高知県のご当地ビールかな？と思ったのですが、どうやら「明治維新12人衆」というコンセプトで日本ビールさんが製造されたうちの一つでした。 以前はオ...

山口県本土と角島をつなぐ角島大橋のラベルが目を引く、角島ビール。 角島にある灯台の灯りと、満点の星空は光が映える黒のスタウト♪ 製造はやまぐち鳴滝高原ブルワリーです。このブルワリーは、結婚式場やレストランが最高のロケーションで満喫できるそう...

山口県を旅行した際に宿泊した湯本温泉にて見つけたビール。 山口地ビールは、鳴滝の天然水を使用。 ドイツ・チェコの大麦、ホップにもこだわり、ビール職人が手間と時間を惜しむことなく、丁寧に醸造されています。 まさに「生きたビール」！ 山口地ビー...

その名の通り、新潟にあるエチゴビール株式会社が販売するスタウトビール。 いろんな種類を出してますが、缶のデザインにもこだわりを感じる会社です。 焙煎麦芽の香ばしさとホップの爽やかさ、贅沢なモルトの甘味と苦味がバランスした、アイリッシュスタ...

六甲ポーターは、ローストしたモルトを使用し芳醇なコクと香ばしい香りのある味わいです。見た目は黒ビールに近いですが、いわゆる黒ビールに比べると飲みやすく仕上がっています。 (公式HP) メーカーはビール名の通り神戸六甲山の麓、元町に本社を構える...