小町ビール ケルシュ

「小町ビール ケルシュ」とは。

田沢湖ビールを手掛けている株式会社わらび座が製造しているビール。
通常商品は田沢湖ビールですが、こちらの小町ビールはホームページでも紹介がありません…。

ここは小野小町の郷
美しき自然、美しき伝統、美しき郷(ラベルより)

わらび座さんは、劇団から始まったという少し珍しいブルワリー。
劇団から地元の文化施設、地ビールと地元を活性化させる事業に取り組まれています。

味わってみよっ♪

出会ったのは、道の駅おがち「小町の郷」。
小野小町の”市女笠(いちめがさ)”が目印の道の駅です。

基本情報

■ 銘柄 : 小町ビール ケルシュ
■ 製造 : 株式会社 わらび座
■ 産地 : 秋田県仙北市
■ ALC. : 5%
■ Type : ケルシュ
小町ビール ケルシュ

小町ビール ケルシュ

印象・特徴

ほんのり甘い香り、麦の香り。
苦味は控えめで甘さ、旨味が際立つ。
酸味も少し感じる。
クリアで爽やかで軽やか。

感想

じゃお ぴの
香り ★★★★☆ ★★★☆☆
喉ごし ★★★★☆ ★★★☆☆
キレ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
旨味 ★★★☆☆ ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
濃厚さ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆
総合 ★★★★★★☆☆☆☆ ★★★★★★★☆☆☆
感想 喉ごしが良くて、爽快だよ。
バランスがGOOD。
良く冷やすと全体的にとってもスッキリしていて、ゴクゴク飲める。苦味は弱いけれど、旨味があって○。

各項目について独自の判断基準で星を付けています。 詳細はコチラをどうぞ♪

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