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国産原料だけでつくった日本を味わうプレミアムビール。 北海道産大麦「りょうふう」埼玉県産大麦「彩の星」、北海道富良野産ホップ「トリプルスター」東北産ホップ「信州早生」を採用。 【基本情報】 銘柄サッポロ　ニッポンピルス製造サッポロ販売サッポ...

キリン一番搾り生ビールから、単一品種のオーガニックの麦芽(イギリス産ウエストミンスター種)を100%使用したビールが誕生。 麦芽由来のほのかな甘味があり、苦みは控えめながらもコクを感じる味わいが特徴。 【基本情報】 銘柄一番搾り　シングルモルト製...

2015年11月10日から発売された限定醸造のビール。 通常より多めの麦芽を使用し、より深いコクと飲みごたえを実現。 旨味が強い麦芽を厳選し、従来の2倍の熟成期間をかけて製造。 【基本情報】 銘柄ヱビス　深み味わうヱビス製造サッポロ販売サッポロ産地日...

サントリーのクラフトセレクトシリーズ。 限定発売の第五弾。 レイトホッピング製法(麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入する製法)を採用。 【クラフトセレクトシリーズ】 【基本情報】 銘柄クラフトセレクト　アンバーエール製造サントリー販売サ...

一番搾りのとれたてホップ2015年版。 とにかく新鮮なホップを使うポリシー。 【基本情報】 銘柄一番搾りとれたてホップ2015製造キリン販売キリン産地日本TypeピルスナーALC.5%IBUーSRMー 一番搾りとれたてホップ2015 【感想】 印象・特徴 色は薄め。キレ、...

クラフトマンズビアシリーズ　第五弾。 イオングループでの限定発売。イオンであまり買い物をしないこともあって、全然知らないままに第五弾に(T_T) 過去のシリーズも気になるところです。 【基本情報】 銘柄クラフトマンズビア　清麗の琥珀製造サントリー...

コンビニ限定販売のグランドキリンシリーズ。 夏の限定醸造です。 ギャラクシーホップを使用。ディップホップ製法採用。 希少な“ギャラクシーホップ”のパッションフルーツを思わせる香りと、小麦麦芽がもたらす軽やかな口あたりが爽やかな時間をもたらすセ...

グランドキリンシリーズ。 麦が甘く香ばしい。ティップポップ製法。 麦芽にこだわった、甘く香ばしく薫るグランドキリン。麦芽の使用方法を工夫することで実現した、香ばしい薫りと優しい甘みに、“アメリカンカスケードホップ”の甘い香りとほのかな苦みが...

秋の夜長にゆっくりと味わえるビールをコンセプトに期間限定で発売されているビール。 よく見ると「月」の部分にIPAが隠れています。 十六夜とは月に関する言葉の一つ。 ニュージーランド産希少ホップ、ネルソンソーヴィンホップ使用。 【グランドキリンシ...

秋向けの限定発売。 フルーティな香味と数種類の濃色麦芽による芳しいさを調和させ秋らしいフルーティで芳醇な中味。 【基本情報】 銘柄プレミアムモルツ　芳醇エール製造サントリー販売サントリー産地日本TypeアンバーエールALC.6%IBUーSRMー プレミアム...

サントリーのノウハウが詰まったビールだとか。 UMAMI発酵製法が大切！とにかくUMAMIなんですよ。TONIKAKU、UMAMIなんですよ！！！ 心地よい苦味・コク、ほのかな甘味といった、ビール本来の味わいを複層的に感じられる’UMAMI’はそのままに、使用するホッ...

クラフトセレクトシリーズ第一弾。この時はまだ写真を撮っていませんでした(TωT) このペールエールから、CRAFT　SELECTシリーズは始まりました。 【クラフトセレクトシリーズ】 【基本情報】 銘柄CRAFT　SELECT　＜クラフトセレクト＞製造サントリー販売サ...