クラフトセレフトシリーズ 限定醸造 第二弾。
売れ行きを見て定番化するのかなぁ。
メルツェンは3月を意味するドイツ語からからきていて、3月に仕込んだビールというような意味あいなのでしょう。
ドイツではメルツェンビールを熟成させて、オクトーバーフェストで飲む習慣があり、オクトーバーフェストビールとも呼ばれるそうです。
クラフトセレクトシリーズ
基本情報
香味チャート(旨味4、香り3、苦味2、ボディ4)
感想
印象・特徴
やや褐色のビール、泡立ちとろり。
少し焦がしたカラメルの様な風味と苦み。
少し感じる焦げ感がいい。
うまみもしっかりで個人的にはかなり好き。
キレとコクのバランスが良い。
のどごしも良くスッキリしていつつも、後味の余韻が続く。
| じゃお | ぴの | |
|---|---|---|
| 総合 | 3.5 | 3 |
| 香り | 3 | 2 |
| のど越し | 3 | 3 |
| キレ | 3 | 3 |
| 旨味 | 3 | 2 |
| 苦味 | 3 | 2 |
| 濃厚さ | 3 | 2 |
各項目について独自の判断基準で星を付けています。
詳細については、下記ページをご参照ください♪（別ウインドウで開きます）
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