CRAFT　SELECT　【メルツェン】

『CRAFT　SELECT　【メルツェン】』とは。

クラフトセレフトシリーズ　限定醸造　第二弾。

香味チャート(旨味4、香り3、苦味2、ボディ4)

売れ行きを見て定番化するのかなぁ。

メルツェンは3月を意味するドイツ語からからきていて、3月に仕込んだビールというような意味あいなのでしょう。
ドイツではメルツェンビールを熟成させて、オクトーバーフェストで飲む習慣があり、オクトーバーフェストビールとも呼ばれるそうです。

CRAFT　SELECT　【メルツェン】

やや褐色のビール、泡立ちとろり。
少し焦がしたカラメルの様な風味と苦み。

	じゃお	ぴの
香り	★★★☆☆	★★☆☆☆
喉ごし	★★★☆☆	★★★★☆
キレ	★★★☆☆	★★★☆☆
旨味	★★★☆☆	★★☆☆☆
苦味	★★★☆☆	★★☆☆☆
濃厚さ	★★★☆☆	★★☆☆☆
総合	★★★★★★★☆☆☆	★★★★★★☆☆☆☆
感想	少し感じる焦げ感がいい。うまみもしっかりで個人的にはかなり好き。	キレとコクのバランスが良い。のどごしも良くスッキリしていつつも、後味の余韻が続く。