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沖縄県を代表するビール、オリオンビールが発売しているオリオンクラフトシリーズ！ 第一弾はIPAスタイルの　Ryukyu Pale Ale 第二弾はベルジャンスタイル・ホワイトの　Ryukyu　White そして、第三弾がセッションIPAスタイルの「琉球セッション」です。 ...

横浜市のオフィシャル水「はまっ子どうし」を使用。 ハーブの一種であるホップは防腐効果の他、華やかな香りと爽やかな苦味をビールに与えます。使用したホップは通常の約4倍。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。 ...

サントリーのクラフトセレクトシリーズ初期のもので、限定発売の第五弾。 鮮烈で爽やかな香りと力強い飲みごたえが特徴。 クラフトビール、ビールの種類に興味を持ち始めた頃に発売されて、IPAにハマったきっかけにもなったビールです。 【クラフトセレク...

【基本情報】 キィウィIPAというスタイルで、ニュージーランド産ホップを使用。 銘柄なまはげIPA製造株式会社あくら販売株式会社あくら産地秋田県秋田市TypeIPAALC.6%IBUーSRMー なまはげIPA 【感想】 印象・特徴 赤銅色。炭酸はかなり弱い。りんごのよう...

オリオンビール初の上面発酵ビール。 ドイツ産の「マンダリーナホップ」と「カスケードホップ」を一部使用。 クラフトビールシリーズは他にもあり。 【基本情報】 銘柄オリオン　琉球ペールエール製造オリオンビール株式会社販売オリオンビール株式会社産...

アメリカのクラフトビール。オシャレデザイン。 Twenty one is magic number. 【基本情報】 銘柄TAP ROOM NO.21 IPA製造TAP ROOM BREWING販売TAP ROOM BREWING産地アメリカTypeIPAALC.6.9%IBUーSRMー TAP ROOM NO.21 IPA 【感想】 印象・特徴 濃いめの黄金...

ヤッホーブルーイングを代表するIPA。 このIPAは本当によく造られていて、強烈なホップ苦味と濃厚なモルトの風味！めっちゃ苦いけどめっちゃウマイ! ホップ好きにはたまらない一品です♪ 「にがい魔の味インドジン」「インドの青鬼」は、苦味が強烈な個性派...

長濱浪漫ビールが作るIPA。 長濱浪漫ビールシリーズとは別枠で紹介されています。 なかなか力が入っている印象です。 アメリカンシトラスホップを贅沢に使用。グレープフルーツを感じさせる柑橘系の爽やかな香りと鮮烈な苦味が口の中に広がり余韻を楽しめ...

コンビニ限定販売のグランドキリンシリーズ。 夏の限定醸造です。 ギャラクシーホップを使用。ディップホップ製法採用。 希少な“ギャラクシーホップ”のパッションフルーツを思わせる香りと、小麦麦芽がもたらす軽やかな口あたりが爽やかな時間をもたらすセ...

秋の夜長にゆっくりと味わえるビールをコンセプトに期間限定で発売されているビール。 よく見ると「月」の部分にIPAが隠れています。 十六夜とは月に関する言葉の一つ。 ニュージーランド産希少ホップ、ネルソンソーヴィンホップ使用。 【グランドキリンシ...

メーカーはビール名の通り神戸六甲山の麓、元町に本社を構えるアイエヌインターナショナル。 創業者はもともと産業機械関連のエンジニアで、製造機器は自社で開発しているとのこと。 まさに完全オリジナルビールですね。 六甲IPAは、通常の2倍の量のホップ...

2007年にイギリス・スコットランド北東部、フレイザーバラでオープンしたBrewDog Brewery。 原料にはスコットランド産モルト使用。 日本では六本木に、サーバーからのビールが楽しめるBarがあるそうです。 【基本情報】 銘柄BrewDog PUNK IPA製造BrewDog B...